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オレンジページ 2016年 6/17号【付録】おいしさ長もち!野菜の冷蔵&冷凍のコツ

   

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オレンジページ 2016年 6/17号【雑誌付録】おいしさ長もち!野菜の冷蔵&冷凍のコツ

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参照 オレンジページネット | オレンジページ6/17号
発売日:2016年6月2日
出版社:オレンジページ
JAN:4910210230660
価格:400円 (税込)

 
雑誌付録:ハンドブック おいしさ長もち!野菜の冷蔵&冷凍のコツ

 
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参照 オレンジページネット | オレンジページ6/17号
おいしさ長もち!野菜の冷蔵&冷凍のコツ
野菜を長もちさせる、保存のコツ。レシピ本などでワンポイントはよく紹介されますが、こちらは保存のコツだけまとめた、52ページのハンドブック。食品の保存が気になるこれからの季節にいいですね。

 
本誌内容一部:
■今年の「なす」はどう食べる?
・食べ方1 3年連続、読者人気No.1!なすのミートグラタン
・食べ方2 「油っぽい」のが気になるあなたへ。油を吸わせないなす炒め
・食べ方3 シェフの技で脱・マンネリ!中華の翡翠なす、香味揚げ

■やりがちNG習慣を見直して 食中毒、もう怖くない!

 
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