LEE リー 12月号【付録】栗原はるみさんの献立ノート

料理家・栗原はるみさんの満足感たっぷりのメニューを、一冊にぎゅっと凝縮！バランスのとれた献立や常備菜、アイデアたっぷりの副菜や汁物が献立ノートとしてまとめられています。

発売日：2015年11月7日
表紙：中谷美紀さん
価格：720円
集英社

栗原はるみさんのスペシャルな料理別冊、「料理の楽しさに出会える　栗原はるみさんの献立ノート」。

見た目が素敵な上にとても美味なレシピはもちろんのこと、毎日のごはん作りがもっと楽しくなる、栗原さんからの愛あるメッセージが。

肉がメインの煮込み料理。自然なとろみにほっこりする、きのことさといものスープをそえます。

●主菜　豚ヒレ肉のトマトソース煮
●副菜　ほうれん草のバター炒め
●汁物　きのことさといものスープ
「今日の一汁二菜は大皿に1人分ずつ盛りつけます。中心に雑穀ごはん、手前に豚ヒレ肉のトマトソース煮、奥にほうれん草のバター炒め。スープは別添えです。豆皿でイクラを添えましたが、塩昆布でも漬け物でも、ひと口おまけがあるとごはんがより楽しくなる気がして･･･それも私のひと工夫です」（栗原さん）

本誌内容：
靴と「タイツ＆靴下」でおしゃれは9割決まる！
手持ち服を100％活かすロングコート選び　ほか

【参照】http://hpplus.jp/lee/clip/2166778/

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