発売日:2015年12月
価格:2,138円(税込)
著者/編集:堤人美
出版社:c
判型:A4判
ページ数:16P
サイズ:ムックその他
ISBNコード:9784800248138
SIZE:直径160(内寸)・170(外寸)×深さ30mm 持ち手の長さ85mm
材質:鋳鉄
表面塗装:なし(ただし、出荷時にサビ止めの油を塗布)
いま話題沸騰中の小さな鉄のフライパン「スキレット」。食卓に映え使い勝手もいい人気の6インチスキレットと、レシピブックがセットになった一冊です。スキレットは、鋳鉄製の本格派。レシピブックには、人気の料理研究家、堤人美さんによる全28レシピを掲載しています。流行のダッチベイビーやアヒージョ、定番のステーキやハンバーグ、おもてなしにもぴったりな豚肉の塩釜焼きまで広く網羅されているので、誰でも今日からすぐに使いこなせます。
スキレットを最大限に活用する28レシピを掲載。そのまま食卓へ出して、アツアツをいただくのも◎
【参照】http://tkj.jp/book/?cd=62481301
アツアツ魔法のフライパン!スキレットBOOK [ 堤人美 ]
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