2023オレンジページCooking冬「作る、楽しむ、笑う！ 冬こそちょっとごちそうを」 【雑誌 付録】 小冊子 旬素材で選ぶ 100RECIPES
amazon | 2023オレンジページCooking冬「作る、楽しむ、笑う！ 冬こそちょっとごちそうを」
発売日：2022年11月17日
出版社：オレンジページ
ページ数：100p
ISBN：9784865935325
価格：980円（税込）
雑誌付録：小冊子 旬素材で選ぶ 100RECIPES
今をときめく料理家たちの、ごちそうアイディアが大集結！
若山曜子さんの〈極上煮込み料理〉に坂田阿希子さんの〈本格グラタン〉、樋口直哉さんの〈ローストビーフ〉に大原千鶴さんの〈京つまみ〉。
個性が光る料理家たちのごちそうアイディアを、ぎゅぎゅっと詰め込んだ渾身の一冊。
冬のスペシャルな一日に、ぜひご活用を！
amazon | 2023オレンジページCooking冬「作る、楽しむ、笑う！ 冬こそちょっとごちそうを」
★小冊子特別付録★
旬素材で選ぶ 100RECIPES
本誌内容一部：
若山さん、飛田さん、瀬尾さん 料理家3人の個性がキラリ
人が来る日は、極上煮込みで
大原千鶴さんのおうち飲み。
京つまみで粋にもてなす
話題のお店「洋食KUCHIBUE」の坂田阿希子さんが語る
本当においしいグラタン
最高の焼き上がり！
樋口直哉式 ローストビーフ＆チキン
このおしゃれ感、ほめられ確実。
ワタナベマキさんの 香る野菜マリネ
ザクザク食感が新鮮！
オイルで作るキッシュとパイ
横浜の人気器店「ヨリフネ」に聞く
センスがいい人の器使い
シャキッとジューシー、しかもラク
藤井恵さん、〈細切り白菜〉にハマる。
料理上手だけが知っている
レシピ以前の大切なこと
など
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