ムラヨシマサユキの大きなプリン型で作るお菓子 【雑誌 付録】 本誌オリジナルのふた付きお菓子型
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発売日：2023年11月13日
著者：ムラヨシマサユキ
出版社：宝島社
ISBN：9784299047670
価格：2,625円(税込)
※価格・発売日は変更になる場合があります
雑誌付録：本誌オリジナルのふた付きお菓子型
サイズ（約）
本体：高さ6×上部直径14・底直径11.5cm
ふた：直径15cm
素材／アルミニウム
※お菓子型以外は商品に含まれません
大きなプリン型付き！人気料理家ムラヨシマサユキさんのお菓子レシピ本が登場！
この型で作れるプリン（５種）、混ぜて焼くだけケーキ、冷たいデザート、ショートケーキなど全20品でお届けします。
型に合わせて配合されたレシピだから、失敗なしで簡単においしいスイーツができます。
初心者さんでも楽しく作れる♪Xmas、お正月、バレンタインなどにもお役立ちの1冊です。
プリンを作るとき、デザートを冷やすときにも使える本誌オリジナルふた付きお菓子型つき。
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本誌より
「レシピ通りに作ったのにプリンが固まらない！ そんな経験はありませんか？使っているオーブンがコンベクション機能付きだと、いくら時間を延長しても固まりません。
コンベクションオーブンはヒーターで熱した空気をファンで循環させ、対流（コンベクション）を利用して加熱するため、庫内は常に熱風が吹いている状態に。
この風がプリン液をゆらすため、どんなに焼いても固まらないのです。解決策は意外と簡単！
ふたをしてプリン液に直接風があたらないようにすればよいので、型よりもひと回り大きなふたが付いたお菓子型が誕生しました」
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本誌内容一部：
【PART 1 プリン】
カスタードプリン、かぼちゃプリン、アールグレイプリン、ココアプリン、パンプディング
【PART 2 混ぜて焼くだけケーキ】
オイルパウンドケーキ、マーブルパウンドケーキ、バナナケーキ、キャロットケーキ、ベイクドチーズケーキ、アップサイドダウンケーキ、チョコレートケーキ、レモンケーキ
【PART 3 冷たいデザート】
レアチーズケーキ、コーヒーゼリー、みかんゼリー、ジャムパンナコッタ、抹茶ときな粉のアイス
【PART 4 憧れのショートケーキ】
いちごショートケーキ
など
※内容は一部変更になる場合があります
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