付録

月刊雑誌『主婦と生活』の付録として誕生してから73年続く家計簿です。毎日の記帳欄は、記入しやすい色別＆イラストつきの費目分けがしてあり、手軽に作れる料理やおつまみのレシピを、カロリーと材料費つきで掲載。「健康豆知識」コラムもついています。巻末には、仕分けに便利な3段式の領収書ポケットが綴じ込んであり、別冊付録の「季節の花のスケジュールカレンダー」とともに、毎年多くのリピーターから喜ばれています。 巻頭料理特集は、この家計簿読者のニーズが高い「定番料理の黄金比味つけ」。料理をおいしくする王道の調味料配分を計量スプーン表示わかりやすくご紹介しているのが特徴です。絶品の鶏の照り焼きや豚のしょうが焼きなどが作れますよ。ほかに「イタリアンの作りおき」や、カンやひらめきを楽しむ「大人の脳トレ 漢字クイズ」、「2024年あなたの運勢」も掲載しています。