博多 一風堂

1985年、福岡に「博多 一風堂」を出店後、豚骨ラーメンの概念を覆し、ラーメン界をけん引する存在となった「一風堂」。 美味しさの秘密や味へのこだわりといった「一風堂」の魅力がぎっしり詰まったFAN BOOK。 読者特典の「SPECIALパスポート」もついた、ラーメンファン必読の１冊が遂に誕生！