鋳物

料理が苦手でも、この一冊でアウトドアでごちそうを作れる！ アウトドアで使う調理道具は、キャンプフィールドではもちろん、その機能性と使い勝手のよさから日常の料理シーンでも、重宝するアイテムです。 本誌では、特別付録「鋳物ごちそうミニパン」を使ったオリジナルレシピを、3人の料理家さんに教えてもらいます。 紹介するのは、「キャンプの朝ごはん」「お酒に合うおつまみ」「別腹デザート」の計27品。 鉄板として使える、ミニパンのフタを活用しながら作る料理は、簡単なのに、見栄えもよし! 現地でさっと作れるものだけを集めました。