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日経トレンディ 7月号の特集は、何を食べるかより「いつ」食べるか 太らない最強の食べ方。 健康的な食事といえば、「何」を食べるかが重要とされていたが、実は「いつ」食べるかの方が重要ということがわかった。 体内時計を支配して、様々な健康効果をもたらす時間栄養学をベースに食事の最適解を探る。 別冊付録はおいしく食べて快調！「サバ缶メシ60」。 サバ缶＆イワシ缶を使った簡単朝ごはんから、ヘルシー絶品麺、丼メニュー、メインディッシュやおつまみも紹介！

生活情報誌『ESSE』で大反響を呼んだ糖質オフのつくりおきおかずを1冊にまとめました! 甘いものや炭水化物、根菜類などに多く含まれる糖質さえ抑えれば、味気ないカロリー制限は不要。お肉も揚げ物も、マヨネーズもOKでおなかいっぱい食べても大丈夫なんです。 時間がないときも、食卓にサッと出せるつくりおきできる糖質オフおかずや、糖質オフのつまみ、低糖質のしらたきを使った主食やおかずレシピなど173点の大ボリュームで「やせレシピ」を紹介しています。 忙しい人も、挫折知らずで続けられる絶品糖質オフレシピで、すっきりボディを目指しましょう! 別冊付録は「しらたきでおいしくダイエット」。