発酵

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<予告> eclat エクラ 2025年 1月号 【付録】 FAS 「発酵エイジングケア」BOX、山本容子 2025年『クリスマスの思い出』カレンダー

山本容子 2025年『クリスマスの思い出』カレンダー 「A Christmas Memory」 FAS 「発酵エイジングケア」BOX 山本容子 2025年『クリスマスの思い出』カレンダー 「A Christmas Memory」 山本容子さんが35年前に手がけた『クリスマスの思い出』がテーマに。 一枚の絵のように飾りたい、家族や愛をテーマにした小さな版画集が新年を彩ります。
キッチン雑貨・レシピ本・料理系ガイドブック

天然生活 2022年 4月号 【付録】 別冊 「榎本美沙さんの発酵料理レシピ」春・夏編

天然生活 4月号の特集は「春をよろこぶ室礼と料理」、「飛田和緒さん、ワタナベマキさん つくりおきで1週間お弁当」、「高山なおみさん 大きなお皿のお弁当」など。 別冊付録「榎本美沙さんの発酵料理レシピ」春・夏編が付いています。 天然生活webで人気の連載「榎本美沙の発酵暮らし」から、春と夏に食べたい発酵料理レシピを厳選しご紹介します。 料理家で発酵マイスターの榎本美沙さんが提案する、おいしくて体にもうれしい味噌汁やスープ、食べ応え十分のおかず、サッと短時間でできる調味料など、どれも材料さえあれば簡単につくれるものばかりです。