天然生活 2022年 10月号 【付録】 別冊 榎本美沙さんの発酵料理レシピ 秋・冬編

天然生活 2022年 10月号 【雑誌 付録】 別冊 榎本美沙さんの発酵料理レシピ 秋・冬編

amazon | 天然生活 2022年10月号
発売日：2022年8月20日
出版社：扶桑社
JAN：4910163851028
価格：850円（税込）

※価格・発売日は変更になる場合があります

 

雑誌付録：別冊 榎本美沙さんの発酵料理レシピ 秋・冬編

 
天然生活 10月号の特集は「工夫のある台所」、「お米を楽しむ」など。

世界で活躍するピアニスト フジコ・ヘミングさんの暮らしや、海と空が見える眺めのいい部屋で暮らす、高山なおみさんの台所も紹介。

別冊付録「榎本美沙さんの発酵料理レシピ 秋・冬編」が付いています。

 


amazon | 天然生活 2022年10月号
＜特別付録＞
榎本美沙さんの発酵料理レシピ 秋・冬編
「天然生活web」で連載中の「榎本美沙の発酵暮らし」のなかから、秋と冬におすすめの発酵料理レシピを一冊にまとめました。発酵あんこ、味噌、塩麴のつくり方から、それぞれを使ったアレンジレシピまで、手を動かしたい日も、さっと一品つくりたいときにも活用できる内容になっています。

 

本誌内容一部：

フジコ・ヘミングさん　古いものと音楽と自分らしくあるために

高山なおみさん　眺めのいい台所

収納力のある台所

猫沢エミさんのパリの台所

家族が集う暮らしの中心　寄り添うダイニングテーブル

人と自然にやさしいエコな台所

野村友里さん 　
日本のお米をおいしくいただくために

本田明子さん　
ごはんがすすむ、おかずとおとも

農家とつながる、お米のお取り寄せ

知っておきたい お米とのおいしいつきあい方

私のクローゼット計画

食後景日記

もしものために　アウトドアで備える防災

など

 

 

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